Quadrados de Chocolate

Um bolinho com um sabor de subir aos céus.
Faz-se num instantinho e devora-se num abrir e fechar de olhos.

Ingredientes:

250 gr de açúcar

250gr de manteiga

250gr de farinha

250gr de chocolate

4 ovos

 

Preparação:

Deitar no copo da Bimby o açúcar, a manteiga, e os ovos e programar 5min/temp70º/vel.4..Juntar o chocolate partido e esperar até que amacie. Programar 20seg./vel.6. Juntar a farinha e programar 10seg./vel.6.
Untar um tabuleiro e levar o bolo ao forno pré-aquecido a 180ªC cerca de 20 min. Este bolo fica húmido no meio. Desenformar e cortar em quadrados que se polvilham com açucar em pó.

 

Bom Apetite!

 

Adaptado do livro: " Bimby, As receitas essenciais"