Salada de Feijão Verde Salteado com Hortelã

Uma saladinha de feijão verde que acompanhou o churrasco.
Muito simples de fazer e bem saudável.

Ingredientes:
Feijão verde
Azeite
Sal e pimenta q.b.
Hortelã
Alho

Preparação:
Saltear o feijão verde (eu nunca cozo o feijão verde) no azeite com alho. Tapar, e deixar cozinhar em lume brando até o feijão verde se apresentar tenro.Juntar as folhas de hortelã, temperar com sal e pimenta. Servir à temperatura ambiente.

Bom Apetite!