Chips no forno com tomilho

Foram um sucesso! Estas batatinhas crocantes no forno com o toque do tomilho ficaram deliciosas a acompanhar um bife grelhado com ovo a cavalo. A vantagem desta receita é a quantidade exígua de gordura usada. Este post de chips é dedicado às primas A e D pelo carinho e galhofa do último encontro!

Ingredientes(4 porções):

4 batatas

uma pitada de sal 

1 colher de café com tomilho seco 

2 colher de sopa de azeite

1 colher de sopa de farinha de trigo

Preparação:

Descascar as batatas e cortá-las em rodelas fininhas(uso para o efeito um cortador de legumes). Secar as batatas cortadas com papel. Colocar as batatas num recipiente e envolver com o azeite, tomilho e a farinha. Espalhar as batatas numa única camada  em tabuleiro forrado com folha antiaderente (1). Levar ao forno a 200º C durante aproximadamente 15 minutos ou até ficarem tostadinhas (2). 

 (1)                                                  (2)

Espero que gostem!