Quiche de delícias do mar

Massa quebrada:

• 300g de farinha
• 130g de margarina
• 70g de água
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de açúcar
• margarina para untar.

Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 segundos à velocidade 6. Estenda a massa com um rolo (se necessário polvilhe com farinha) e forre a tarteira, previamente untada com margarina.

Recheio:

• 1 pacote de de Delícias do Mar (250 gramas )
• 1 cebola grande
• 50g de azeite
• 1 raminho de salsa
• 1 colher de farinha
• 2 caixas de natas (400 ml)
• 2 ovos
• Sal e Pimenta q.b.

Corte as Delícias do Mar em rodelinhas e reserve.

Coloque no copo da bimby o azeite e a cebola. Triture durante 2 segundos, na velocidade 5.

Deixe refogar durante 5 minutos, na temperatura varoma, na velocidade 1.

Adicione o raminho de salsa, os ovos, o sal e a pimenta e programe 5 segundos à velocidade 5. Adicione de segida a farinha e as natas e programe mais 2-3 segundos à velocidade 5.

Coloque sobre a massa e distribua as Delícias do Mar pela tarteira. Leve ao forno a 180ºC até ficar douradinha.

Sirva morna ou fria com salada.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://deliciasecompanhia.blogspot.p