Quem provou, aprovou ;)
Ingredientes:
3 ovos cozidos
250 g de delícias do mar
maionese q.b.
sal q.b.
mistura de 5 pimentas q.b
6 folhinhas de coentros
Preparação:
Coloque os ovos, as delícias do mar e os coentros no copo de um robot de cozinha e triture até obter uma pasta (Bimby 10seg.Vel6). Retire para uma taça e junte a maionese e misture até obter a consistência desejada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Sirva bem fresquinho.
Bom Apetite!
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