sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Tarte Folhada de Maçã

A combinação maçã & canela é para mim a combinação mais que perfeita!





Ingredientes:
750 gr de maçãs cortadas em quadradinhos
50 gr de passas
1 placa de massa folhada refrigerada retangular
canela q.b.
1 gema para pincelar
açucar em pó q.b.


Preparação:
Descascar as maçãs e cortar em cubinhos. Colocar numa taça e polvilhar com canela a gosto.Juntar as passas e  reservar.
Desenrolar a massa folhada. Colocar a maçã no centro, deixando um rebordo largo para dobrar. Dobrar a massa folhada fechando bem. Pincelar com a gema de ovo. Colocar num tabuleiro e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC até ficar bem douradinha. Polvilhar com canela e açucar em pó.





Bom Apetite!

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