terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Folhadinhos de Alheira

Os folhadinhos cá em casa são uma presença constante em lanches ou festas.
Desta vez recheados com alheira.


Folhadinhos de Alheira


 

Ingredientes:
1 placa de massa folhada refrigerada (redonda)
1 alheira
gema de ovo


Preparação:
Com um cortador de massa cortar a placa de massa folhada em 4 partes, a seguir em 8 e finalmente em 16 partes. Colocar em cada triângulo de massa um pouco de alheira. Enrolar da parte mais larga para a parte mais estreita como se fosse um croissant.
Pincelar com gema de ovo.
Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC cerca de 15 min ou até ficarem douradinhos


Folhadinhos de Alheira

Bom Apetite!

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