segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

Pão Doce

Aqui em casa o pão é frequentemente feito em casa com a ajuda da mfp.
Este pão já o tinha na mira há muito tempo e surgiu agora a oportunidade para o experimentar.
A receita é do blog Pão, Bolos & Cia.





Ingredientes:
200 ml de leite morno
50 ml de água morna
100 gr de açucar
3 c. de sopa de leite em pó
2 c. de sopa de farinha custard
2 c. de sopa de margarina
500 gr de farinha T65
2 c. de chá de levedura


Preparação:
Colocar os ingredientes pela ordem indicada na cuba da MFP. Selecionar o programa pão branco, tamanho médio. No final do último amassar polvilhar o topo com açucar. Desligar a mfp uns 10 a 15 minutos antes de terminar o ciclo.



Bom Apetite!

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