quinta-feira, 5 de janeiro de 2017

MOUSSE DE CHOCOLATE COM NOZES





Ingredientes

200 g de chocolate de barra
6 Ovos
6 Colheres (sopa) de açúcar
6 Colheres (sopa) de manteiga
1 Colher (chá) de café solúvel

Nozes q.b.

 Preparação


 Derreta o chocolate com a manteiga, em banho-maria.
Bata as gemas com o açúcar, até formar uma massa fofa, junte o café e o chocolate derretido com a manteiga, bata bem.

Adicione nozes partidas aos bocadinhos.
Bata as claras em castelo firme e junte-as ao preparado sem bater.
Deite numa taça e leve ao frigorífico.
 

Fonte original todos os direitos reservados a: Julieta Venâncio

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